Τεχνολογία, βιωσιμότητα και νέα μοντέλα εμπειρίας πελάτη στο μεγαλύτερο επαγγελματικό forum για εστίαση και τουρισμό στην Ελλάδα.

Ο Michael Parenti δεν ανήκε ποτέ στους “ευγενείς διανοούμενους” των πανεπιστημίων· αυτούς που μιλούν πολύ, λένε λίγα και καταλήγουν να γράφουν βιβλία που χρησιμοποιούνται μόνο για υποσημειώσεις.

Πριν τα brands γίνουν θρησκεία και πριν τα supermarkets ορίσουν την καθημερινότητα εκατομμυρίων, υπήρξε μια σιωπηλή επανάσταση στα τέλη του 19ου αιώνα που άλλαξε την ανθρώπινη συμπεριφορά όσο κανένα πολιτικό γεγονός της εποχής.

Όταν ο ήχος ξαναβρίσκει σώμα, ρίζες και λόγο.

Η φράση του Μπολίβαρ δεν είναι ποιητική. Είναι διαγνωστική. Δεν μιλά για αποτυχία· μιλά για φθορά. Για τη στιγμή που καταλαβαίνεις πως η Ιστορία δεν

Το ζήτημα της σταθερότητας και της μεταμόρφωσης του θεσμού του γάμου απασχολεί διαχρονικά ερευνητές και κοινωνίες

Υπήρξαν εποχές που το ροκ δεν ήταν απλώς μουσική· ήταν τρόπος ζωής, δήλωση, κραυγή, επανάσταση. Από τα τέλη των ’60s μέχρι τα ’90s, κάθε δεκαετία

Τα κινούμενα σχέδια δεν είναι απλά παιδική ψυχαγωγία, αλλά μεταφέρουν «κοσμοαντίληψη, αξίες, ψυχολογία», είναι καθρέφτες κοινωνιών. Μέσα από τις μορφές τους κρύβονται τρόποι ζωής, αξίες,

Στα μέσα της δεκαετίας του ’90, τα βιβλιοπωλεία γέμιζαν με σειρές όπως το Chicken Soup for the Soul, οι αφηγήσεις του Ίρβιν Γιάλομ μετατρέπονταν σε

Θέλουμε καθαρούς πολιτικούς, αλλά, μας συναρπάζουν οι αμαρτίες τους

Εδώ και δεκαετίες στις σκηνές του Νομού Ηλείας γεννιούνται μικρά θαύματα, με τις θεατρικές ομάδες να είναι οι σύγχρονοι θεματοφύλακες του ελληνικού πολιτισμού, εκείνοι που

Η αληθινή κουλτούρα της σιωπής είναι η ελευθερία να σωπαίνεις όταν το επιλέγεις, όχι όταν σε υποχρεώνουν

’Η ισορροπία βρίσκεται στη μέση, όταν αναγνωρίζουμε πότε αξίζει να αδειάζουμε και πότε να γεμίζουμε !